Receta: Ketchup dulce

Hace mucho que no te traía una receta, y hoy te traigo una para hacer tu propio ketchup dulce que he encontrado en Skinnytaste.
 

Foto de http://www.skinnytaste.com/

Foto de http://www.skinnytaste.com/

Para esta receta vas a necesitar:
 

  • 180 gr de tomate triturado en lata
  • 60 ml de miel
  • 120 ml de vinagre blanco
  • 60 ml de agua
  • 15 gr azúcar
  • 10 gr sal
  • 4 gr de cebolla en polvo
  • 2 gr de ajo en polvo

 
Mete todos los ingredientes en una cacerola a fuego medio.
 
Bátelo a mano usando un batidor hasta que esté bien mezclado todo.
 

Foto de http://www.skinnytaste.com/

Foto de http://www.skinnytaste.com/

Cuando empiece a hervir, baja el fuego, y deja que hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, removiendo a menudo.
 
Retíralo del fuego y tápalo hasta que se enfríe.
 
Mételo en la nevera y guárdalo en un recipiente cerrado.
 
¡Y ya está listo para mojar tus patatas!

 

 

 

 

 

 

This entry was posted in Blogs, Receta. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>